『肥満児がサジー果実オイルを摂取したところ、動脈硬化リスクに関わる血液検査値や血圧が改善した』という臨床試験結果が発表されています。
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【抗動脈硬化作用】血中コレステロールの減少
『高コレステロール食を摂取したウサギにサジー種子オイルを与えたところ、血中コレステロールが減少し、動脈硬化リスクが低下した』という研究結果が発表されています。
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