サジー果汁を有効成分として含有する食品組成物について、ヘルパーＴ細胞増加剤としての特許が公開されました。

※ヘルパーT細胞：
リンパ球の一種であり、樹状細胞やマクロファージからの抗原刺激に応答して、他の免疫細胞の活性を調節する司令塔の役割を果たす免疫細胞

■特許第7104926号
発明の名称：ヘルパーＴ細胞増加剤およびヘルパーＴ細胞増加用の食品組成物
出願日：令和3年8月3日
登録日：令和4年7月13日